【店休日予定】《11月》7日(木)24日(日)予定以外はご予約の無い日にお休みさせていただきます
親子でクッキング
2013年05月28日
日曜日は運動会が開催された小学校が多かったのでは？
私の子どもも運動会でしたが、保護者競技に参加して
全身筋肉痛の月曜日でした。
この日は二丈の子ども会のみなさんが
親子クッキング教室に参加されました
まず始めに
バナナケーキを作りました
①ケーキ用マーガリン（100ｇ）を常温に戻しておいて
泡だて器でよくこね、砂糖（100ｇ）を加えてよく混ぜる
②卵2個を少しずつ加えて①とあわせる
③薄力粉（120ｇ）とベーキングパウダー（小さじ1/2約３ｇ）をふるいにかけて
さっくり混ぜ合わせる
④油をぬってクッキングシートを貼ったケーキ型に流しいれて
オーブン170℃で30分焼く（機種によってかわります）
次はおから入りがんもどき
①水を切った豆腐1丁をすり鉢でよくすり、おからと
お好みの具を入れて、塩少々で調味
この日は人参間引き菜のじゃこ炒めをくわえました
②つなぎに片栗粉大さじ２を入れてよく混ぜ
一口大に丸めて油であげる
このがんもどきにかける
味噌マヨネーズを作る
味噌とマヨネーズを同量ボールに入れて
みりんを加えてゆるめていきます
サラダのドレッシングにもどうぞ
最後にもやしときゅうりの中華和えを作りました
①もやしはゆでて、きゅうりは切って塩もみ
②①をしぼってボールにいれ、ハムを合わせる
塩コショウ、うすくちしょうゆ、ごま油、みりんで調味
バナナケーキ撮りわすれた
！！
みんなで試食して終了
「今日早速、味噌マヨネーズを作ります」とのことでした
私の子どもも運動会でしたが、保護者競技に参加して
全身筋肉痛の月曜日でした。
この日は二丈の子ども会のみなさんが
親子クッキング教室に参加されました
まず始めに
バナナケーキを作りました
①ケーキ用マーガリン（100ｇ）を常温に戻しておいて
泡だて器でよくこね、砂糖（100ｇ）を加えてよく混ぜる
②卵2個を少しずつ加えて①とあわせる
③薄力粉（120ｇ）とベーキングパウダー（小さじ1/2約３ｇ）をふるいにかけて
さっくり混ぜ合わせる
④油をぬってクッキングシートを貼ったケーキ型に流しいれて
オーブン170℃で30分焼く（機種によってかわります）
次はおから入りがんもどき
①水を切った豆腐1丁をすり鉢でよくすり、おからと
お好みの具を入れて、塩少々で調味
この日は人参間引き菜のじゃこ炒めをくわえました
②つなぎに片栗粉大さじ２を入れてよく混ぜ
一口大に丸めて油であげる
このがんもどきにかける
味噌マヨネーズを作る
味噌とマヨネーズを同量ボールに入れて
みりんを加えてゆるめていきます
サラダのドレッシングにもどうぞ
最後にもやしときゅうりの中華和えを作りました
①もやしはゆでて、きゅうりは切って塩もみ
②①をしぼってボールにいれ、ハムを合わせる
塩コショウ、うすくちしょうゆ、ごま油、みりんで調味
バナナケーキ撮りわすれた
！！みんなで試食して終了
「今日早速、味噌マヨネーズを作ります」とのことでした
【営業時間】ランチタイム11:30～14:30（15:00営業終了）
【ランチバイキング料金】大人￥1000(土・日・祝日のみ男性￥1200)、小学生￥600、幼児￥400（2歳まで無料）平成26年1月より現行の消費税を加算させていただきます
Posted by 和雪 at 05:41│Comments(0)
│講座＆教室
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
