【店休日予定】《11月》7日(木)24日(日)予定以外はご予約の無い日にお休みさせていただきます

親子でクッキング

2013年05月28日

日曜日は運動会が開催された小学校が多かったのでは?

私の子どもも運動会でしたが、保護者競技に参加して

全身筋肉痛の月曜日でした。


この日は二丈の子ども会のみなさんが

親子クッキング教室に参加されました


まず始めに

バナナケーキを作りました



①ケーキ用マーガリン(100g)を常温に戻しておいて

泡だて器でよくこね、砂糖(100g)を加えてよく混ぜる

②卵2個を少しずつ加えて①とあわせる

③薄力粉(120g)とベーキングパウダー(小さじ1/2約3g)をふるいにかけて

さっくり混ぜ合わせる



④油をぬってクッキングシートを貼ったケーキ型に流しいれて

オーブン170℃で30分焼く(機種によってかわります)


次はおから入りがんもどき
①水を切った豆腐1丁をすり鉢でよくすり、おからと

お好みの具を入れて、塩少々で調味

この日は人参間引き菜のじゃこ炒めをくわえました

②つなぎに片栗粉大さじ2を入れてよく混ぜ

一口大に丸めて油であげる



このがんもどきにかける

味噌マヨネーズを作る

味噌とマヨネーズを同量ボールに入れて

みりんを加えてゆるめていきます

サラダのドレッシングにもどうぞ



最後にもやしときゅうりの中華和えを作りました


①もやしはゆでて、きゅうりは切って塩もみ

②①をしぼってボールにいれ、ハムを合わせる

塩コショウ、うすくちしょうゆ、ごま油、みりんで調味






バナナケーキ撮りわすれたicon196!!

みんなで試食して終了


「今日早速、味噌マヨネーズを作ります」とのことでした









【営業時間】ランチタイム11:30~14:30(15:00営業終了) 【ランチバイキング料金】大人¥1000(土・日・祝日のみ男性¥1200)、小学生¥600、幼児¥400(2歳まで無料)平成26年1月より現行の消費税を加算させていただきます
同じカテゴリー(講座&教室)の記事画像
ゴーシ先生に聞く出版塾
魔女入門講座
簡単料理教室
親子でクッキング
簡単料理教室
簡単料理教室
同じカテゴリー(講座&教室)の記事
 ゴーシ先生に聞く出版塾 (2013-05-23 06:05)
 魔女入門講座 (2013-04-23 07:11)
 簡単料理教室 (2013-03-31 17:49)
 親子でクッキング (2013-03-30 06:32)
 魔女会&魔女入門講座 (2013-03-01 06:34)
 簡単料理教室 (2013-02-17 06:24)

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。